ソウル 韓国 韓国の犬食文化の現状 今でも犬を食べるの? 代表的な牛、豚の他にも、世界では実に多様な動物が食べられている。ヨーロッパではウサギや羊が一般的な食材として売られ、アフリカではコウモリやサルを食べる。またアジアではイルカやクジラ(一部ヨーロッパでも食べられている)を食 […]
アフリカ アメリカ ブラジル 韓国 世界各国、「ご馳走」と言えば何を思い浮かべる? 「日本のご馳走」と聞いて何を思い浮かべるだろう。育った環境によって人それぞれだとは言え、焼き肉、すき焼き、天ぷら、寿司等はご馳走の典型的な料理として異論が少なそうだ。特に寿司に関しては「寿を司る」というゲン担ぎが名前の由 […]
アメリカ 体に悪くたって気にしない!アメリカ人の愛する驚愕料理4選 (現地在住ライター 長谷川サツキ) アメリカの食べ物として有名なものといえば、ピザ、ハンバーガー、ステーキなど。どれも日本でもなじみのあるメニューだ。しかし中には私たち日本人からすると「えっ、これを食べるの!?」と思わず […]
タイ タイで仕事をしたい人必見!現地企業・駐在案件の探し方まで解説【体験談アリ】 「微笑みの国」とも呼ばれるタイは人気の旅行先だ。旅行中にタイに魅了され、その後何度も訪れる人や、そのままタイで暮らしたい、と願うようになる人も多いだろう。あるいは、タイに駐在することが決まり、タイでの生活はどのようなもの […]
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