市街南部（国立美術館周辺）
25件
ファン・ローン博物館
豪商ファン・ローン家の邸宅
1672年に建てられたこのカナルハウスは、元々はレンブラントの弟子の画家の住まいであった。 1884年にファン・ローン家が買い取り、博物館の名前の由来となっている。 一家はオランダ東インド会社の共同設立者であり、非常に裕福な市民であった。 19世紀には貴族に列せられ、肖像画も数多く残っている。 博物館の裏側には庭があり、その奥には馬車庫が置かれている。
ザザス
欧州とアジアのフュージョン
ザザスのテーマは「Absolutely Fabulous」で、人生の喜びと癒しを得られる空間を提供している。 フランス、地中海、アジアのテイストを取り入れたインターナショナルな料理は絶品で、日本人の口にも合う。
フレンス ハーリングハンデル
オランダ名物ハリングのスタンド
アムステルダムを訪れたからには、オランダ名物ハーリングは外せない。 ハーリングの歴史は14世紀まで遡り、保存のために1日塩漬けした生ニシンを塩抜きした魚料理である。刺身のようで、日本人の口によく合う。
ク・キッチン・アンド・バー
お酒も多く取り揃えたモダンな日本料理屋
「ク・キッチン・アンド・バー（Ku Kitchen & Bar）」は2014年にオープンしたモダンな雰囲気のバー＆レストラン。日本酒やウイスキーを豊富に取り揃えているのが魅力で、アムステルダムの中心で現代的な日本料理や寿司を堪能できるのも興味深い。味噌や醤油などの日本の調味料を使った斬新なメニューは見た目も華やかで驚きが満載だ。 クラシカルなカクテルのメニュ…
デ・ブリュー・ホランダー
周辺の地域の中で、ひと際新鮮で美味しい料理を提供する
店内は、低めの照明に照らされており、雰囲気がとても良い。ホテルからの紹介で来店する客も多く、信頼できる。
カフェ・フェスト
地元の若者が集うハイセンスなお洒落カフェ
アムステルダムの中心街に店を構える「カフェ・フェスト」は、地元の若者から大人気のハイセンスなカフェ。天井の高い開放的な店内には、モダンな模様やインテリアが並び、お洒落な空間が広がっている。 メニューは、ハンバーガーやサンドウィッチ、サラダなど美味しい軽食が用意されており、地元の焙煎工場から仕入れたこだわりのエスプレッソは極上の一杯。クラフトビールも大人気で、…
レストラン・トマス
アムステルダム市内の中心部にある、オランダ料理の名店
非常に親切なスタッフと、定番オランダ料理が高いクオリティーで提供される。チーズを使ったデザートは評判が高い。
カフェ・リダ
フレンドリーな店員とはなしながら、いただく本格オランダ料理
仕事帰りの客が多くバーのような感じ。ドリンクだけ飲みに来る人もいるが料理も楽しみたいところ。
フードハレン
世界のさまざまな料理がだされる賑やかなレストラン
多くの人で賑わう店内で、ほとんどの人は立って話しながら食事をする。
カフェ・ロエヘ
美術館エリアにあり、観光客にとても人気のカフェ
美術館や運河などが近くにあり、運河を眺めながら食事ができる。