アムステルダム駅周辺×グルメ

アムステルダムで食べられるオランダの名物料理10選！お勧めグルメ旅

レンガ造りの低層の建物、水辺の散歩道や運河など、写真や絵画などでイメージするヨーロッパの街並みそのものが体感できるアムステルダム。老舗の有名カフェやレストラン、ミシュランの星付きの名店、休日を過ごすローカルたちに人気のお手軽なカフェやカジュアルレストランなどさまざまなお店が軒を連ねている。 ツアー御用達のお店も良いが、せっかくアムステルダムに来たのならローカ…

ガッツ アンド グローリー

その時々のテーマに沿った料理を提供

ガッツ＆グローリーはとてもユニークな創作フレンチレストランだ。 ランチ、ディナーともにコース料理のみ、品数を選ぶだけで内容はシェフにおまかせとなる。 しかも、3ヶ月ごとに「牛・豚・鳥・魚」とメイン食材のテーマが決められ、魚のシーズンであれば、前菜・スープ・メインと全てが魚介料理となる。

アイビー アンド ブラザーズ

歩き疲れたときの憩いの場

観光客で混雑した飾り窓地区で、休憩やランチに訪れたいのがこの店だ。 店内正面には大きく目立つサメの歯の模型が飾られており、道行く人の目を留めている。 一旦店内に入ると、外の喧騒が嘘のように落ち着いている。ゆったりと休憩しながら、道行く人の人間観察をするのもおもしろい。

アムステルダム・ジュエルクルーズ

アムステルダムの船上レストラン

1898年に建造されたアンティークの川船で、世界的に有名な運河をクルージングしながら、3種のコースメニューからなる夕食を楽しむことができる。ディナークルーズの夕方のプログラムは19:30開始だ。

レストラン・ブラック・アンド・ブルー

肉質とグリルにこだわったステーキレストラン

「レストラン・ブラック・アンド・ブルー（Restaurant Black and Blue）」は、ヨルダン地区付近に位置する、アムステルダムで人気の高いステーキハウスだ。牛肉は柔らかなオーガニック牛を使用しており、スペイン製ジョスパーオーブン（炭火を使ってグリルするスペイン製の特別なオーブン）を使って肉の旨味を閉じ込めながらじっくりと焼き上げている。 付け合…

ホテル・カフェ・コーナーハウス

都市からのアクセスが良い、ホテルと一体型のレストラン

ダム広場から徒歩５分に位置する。00年以上の歴史ある建物の中で食事が出来る。サービスも良い。

レストラン・デ・ルード・リュー

本格オランダ料理を提供するダム広場近くの老舗レストラン

いつも満席でできるだけ予約を済ましていきたい。建物の歴史的価値が高く、雰囲気もサービスもとても良い。

リンバイト

フランス料理とワインを楽しみながらアムステルダムの運河を眺める

アムステルダムのヨルダン地区に店を構えるリンバイトは地元でも有名なフレンチレストランだ。現地で採れた旬の食材が豊富に使われた創作料理はまさに絶品。味だけでなく見た目も豪華な料理の数々と種類豊富なワインが素敵なディナーを彩ってくれる。メニューは季節によって変わるため、旬な料理を楽しむことができるのも嬉しい。 また、1628年に建てられた古い家屋をリノベーション…

ルシウス シーフード レストラン

牡蠣料理が絶品のシーフード料理の名店

インターネットでも多く取り上げられる人気店。その評判に見合ったサービスと、料理が提供される。

トゥース　エン　ルース

新鮮でおいしく値段も手ごろなオランダ料理店

ちいさなカフェ風の店内で、新鮮な現地食材を使った料理が食べれる。ランチに使う客が多い。

デ・ブライフ・ドルイフ

ホテル内にあるとてもフレンドリーなお店

ホテル内ということもあってか、サービス質がとても高い。ランチで利用する客が多い。