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現地料理
30件
フレンス ハーリングハンデル
オランダ名物ハリングのスタンド
アムステルダムを訪れたからには、オランダ名物ハーリングは外せない。 ハーリングの歴史は14世紀まで遡り、保存のために1日塩漬けした生ニシンを塩抜きした魚料理である。刺身のようで、日本人の口によく合う。
デ・ブリュー・ホランダー
周辺の地域の中で、ひと際新鮮で美味しい料理を提供する
店内は、低めの照明に照らされており、雰囲気がとても良い。ホテルからの紹介で来店する客も多く、信頼できる。
レストラン・ブラック・アンド・ブルー
肉質とグリルにこだわったステーキレストラン
「レストラン・ブラック・アンド・ブルー(Restaurant Black and Blue)」は、ヨルダン地区付近に位置する、アムステルダムで人気の高いステーキハウスだ。牛肉は柔らかなオーガニック牛を使用しており、スペイン製ジョスパーオーブン(炭火を使ってグリルするスペイン製の特別なオーブン)を使って肉の旨味を閉じ込めながらじっくりと焼き上げている。 付け合…
バーガーミースター
こだわりの食材を使用したユニークハンバーガーを堪能
2007年にアムステルダムに店をオープンした「バーガーミースター」は、自家製の絶品ハンバーガーを楽しめるお店で、現在では、アムステルダム内に3店舗あり、地元でも非常に人気が高い。 ラム肉やサバを使用したハンバーガーから、ベジタリアン向けのケールバーガーまでメニューがとにかく豊富なのも人気の秘訣。使用する食材に関しても安全性をきちんと確保しており、最高の品質、…
レストラン・トマス
アムステルダム市内の中心部にある、オランダ料理の名店
非常に親切なスタッフと、定番オランダ料理が高いクオリティーで提供される。チーズを使ったデザートは評判が高い。
カフェ・ソンネヴェル
伝統的なオランダ料理がボリューム満点で提供される人気店
ソーセージをメインにした料理はボリューム満点で、食べ応えある。さらにデザートにも力が入れられており、アップルパイが非常に美味。
ホテル・カフェ・コーナーハウス
都市からのアクセスが良い、ホテルと一体型のレストラン
ダム広場から徒歩5分に位置する。00年以上の歴史ある建物の中で食事が出来る。サービスも良い。
カフェ・デ・オード・ウエスター
街歩きで疲れた時の一休みに最適なオランダ料理店
近くには教会など観光スポットがいくつかあり、観光につかれた人が多く立ち寄る。ウエスタンスープがおいしいと評判。
レストラン・デ・ルード・リュー
本格オランダ料理を提供するダム広場近くの老舗レストラン
いつも満席でできるだけ予約を済ましていきたい。建物の歴史的価値が高く、雰囲気もサービスもとても良い。
カフェ・リダ
フレンドリーな店員とはなしながら、いただく本格オランダ料理
仕事帰りの客が多くバーのような感じ。ドリンクだけ飲みに来る人もいるが料理も楽しみたいところ。