概要
本格南ドイツ料理を堪能する
フリードリッヒ ヴィルトシャフトは、南ドイツのフランコニア地方の本格派ドイツ料理を楽しみたい方にお勧めだ。ビール、ソーセージ、そして肉料理の数々はドイツのフランコニア地方から直接仕入れられた本格的なものばかり。仕入れ先は店のオーナーとの個人的な知り合いなので、特別融通を利かせて貰って、良いものが仕入れられているとのこと。一度足を運んでみて、南ドイツの味を確かめて欲しい。
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