住所
24 Rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris
メトロ5号、9号線Oberkampf駅すぐ
料金
昼夜共通コースは€60
昼限定コースは€30
営業時間
月曜-土曜は12:00-14:00、19:30-24:00
休業日
日曜
HP
http://kushikatsubon.fr/
日本語、フランス語
電話番号
+31 1 43 38 82 27
目次
8人のスタッフが日本からきており、店長の伊藤さんは、串かつ凡のパリ進出の野望を聞いて入社を決めたほどグローバル思考の強い方。
客の9割は地元のフランス人で、あえて日本人が集まるエリアから離れたパリ11区に出店したというのだから驚きである
進出当初は、揚げ物が続くコースがフランス人に受け入れられるか不安だったというが、現在では予約必須の人気店だ。
日本食が恋しくなった際に訪れる店としては間違いない。
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