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特集

Wien food

ウィーンで食べられるオーストリアの名物料理10選!お勧めグルメ旅

「音楽の都」として名高いウィーン。ウィーンフィルハーモニーの本拠地である学友協会や国立オペラ座などの珠玉のコンサートホールでは、ウィーンならではの極上の音色を聴くことができる。そして、その音色と同じくらい魅力的なのがウィーン料理である。 グルメであったハプスブルク家によって長い間統治されていたウィーンでは、料理の種類も実に様々である。 ボリューム満点の豪華な…

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Hill Restaurant

ヒル レストラン

洗練された食事のために足を運ぶ贅沢

ヒル レストランはウィーン市内から車で25分ほど西に離れた高級住宅地に位置するオーストリア料理のレストランである。 アクセスは便利とは言い難いが、それでも連日予約で埋まっていることが、味に対する何よりの証明になるだろう。

オーストリアTHURN Heurigen Restaurantの料理

トゥルンホイリゲンレストラン

伝統的なオーストリア料理が楽しめるお店

「気楽で、美味しく、上質」をコンセプトに、レベルの高いシュタイアーマルク地方特有の伝統的なオーストリア料理を提供している。地方の生産者と提携していて、有機栽培の旬の食材を常に提供している。新鮮な料理と食べながらゆっくりとした時間を楽しめるに違いない。

ウィーンSelcuklu Cocktail & Shisha Barの料理

セルジュクロカクテル&シーシャバー

魅惑の世界が広がる水タバコ専門バー

セルジュクロカクテル&シーシャバーは、ウィーンにある人気の水タバコ専門バー。茶レンガを基調とし、オレンジ色のライトが灯された店内は独特な空間を作り出している。ユニークで魅惑的な雰囲気にきっと魅了されるに違いない。カクテルの種類なども豊富で、女子が好むフルーツがポイントになったドリンクも人気。20種類以上あるシーシャを楽しみながら、様々な東洋料理やデザートを思…

ツム・ブラウエン・エーゼルの料理

ツム・ブラウエン・エーゼル

シェーンブルン宮殿のそばにある歴史の深いオーストリア料理レストラン

ヨーロッパで最も美しいバロック宮殿と名高いシェーンブルン宮殿の近くに店を構える「ツム・ブラウエン・エーゼル」は、1874年にオープンした歴史の深いレストランで、伝統的なオーストリア料理と美味しいビールが楽しめる。 夏期(5月〜8月)には、グリルステーション付きの美しい庭園で食事をすることができ、グリルやスペアリブなどのこのジューシーな料理を堪能することができ…