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ハノイの名物料理10選！お勧めグルメ旅
ベトナムの北部最大の都市でもあり、同国の首都がある街ハノイ。ここは、政治と文化の中心地として古代より栄えてきた街だ。古くは7世紀ごろから、中国南部の都市と南シナ海を結ぶ、海上交易の要所としても知られてきた。その後、フランスの統治下におかれていた時代もあることから、様々な文化が融合する魅力的な街だ。中国の雰囲気を色濃く残した旧市街地と、フランス風の建物が混在す…
欧州料理
4件
アマト
オープンしたばかりのヨーロピアンレストラン
AMATOは2015/7にオープンしたばかりにもかかわらず、口コミで高い評価を得ている話題のレストランだ。 オペラハウスの裏手の緑に囲まれた落ち着いた雰囲気の中で、スペインのバルのようにタパスを提供している。 もちろんワインの種類も豊富だ。
フレンチ グリル
オープンしたばかりのヨーロピアンレストラン
特別な日に訪れたいのが、5つ星ホテル「マリオット」内にあるラグジュアリーなフレンチレストラン。 モダンなインテリアの店内には、ガラスで仕切られたセミプライベードルームもあり、旅の思い出を忘れられないものにしてくれる。 ハノイ市内最大のオープンキッチンを備える。
ローズマリー キッチン アンド サンドウィッチェリー
気軽に立ち寄れるサンドウィッチ専門店
ハノイ大教会（セント ジョセフ教会）から近いこの店は、美味しいサンドウィッチ専門店として人気がある。 タンロン水上人形劇場やホアンキエム湖からも徒歩圏内にあるため、常に観光客や地元の人でにぎわっている。 テイクアウトが基本だが、少しながらイートインスペースもある。
ジャルス・ベーガン・キッチン&カフェ
体に優しい心温まる食事が楽しめる地元の人気店
ジャルス・ベーガン・キッチン& カフェは2015年に誕生したベトナムハノイにある新しいレストラン。全ての料理は有機野菜や自家製のもの使用し、旨み成分を出すグルタミン酸ナトリウムや防腐剤など言った調味料は使用しないほど健康に気を遣った料理を提供している。