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欧州料理
7件
カイザーハウス
東南アジアの片隅で感じる、本格的な中欧の風
シンガポールのビジネス街から少しだけ離れた、ヒル・ストリートにほど近いところで「Kaiserhaus」は店を構えている。 こちらでは、日本はもちろん世界でもそれほど専門店のないオーストリア料理を、本格的な調理法で味わうことが出来る。
リストランテ・アマローン
キャピタルタワー1階で、高級イタリアンを昼はカジュアルに、夜はラグジュアリーに
シンガポール中心部のオフィス街に鎮座するキャピタルタワー。 シンガポール経済のシンボル的存在とも言えるタワーの1階に「Ristorante Amarone」はある。 地元のビジネスマンや海外からの観光客、更には地元のセレブ達にも愛されるこのレストランは、昼間は驚くほどカジュアルに料理を楽しむことが出来るようになっている。
カイザーハウス
皇室気分を味わえるダイニングレストラン
カイザーハウスは、19世紀のドイツ系の貴族であるハプスブルク帝国時代のレシピからヒントを得て、前例のない現代的なダイニングキッチンを作り出している。店名のカイザーハウスは、ドイツ語で皇室という意味で、その名に合うよう店内もお城のようで、優雅で高級感溢れる空間になっている。店内の中央にある螺旋階段は今にも皇室の女性達がドレスを着て降りてきそうな雰囲気だ。壁には…
ウールームールー・ステーキハウス
シンガポールの夜景と上質なステーキで優雅なひとときを
ウールームールー・ステーキハウスは、厳選されたプレミアムステーキと洗練された空間を届けているレストラン。豊富なコレクションから選ぶことが出来る上質なワインとオーストラリアのブラックアンガスビーフの相性は抜群。
リー・タイ・フー
世界の料理、ビールを体験しよう
リー・タイ・フーは豊富な食べ物とビールメニューを提供し、若者からお年寄りまで愛されるお店。店主がコレクションしたインテリアが良い雰囲気を作り出している。家族、友達、恋人など誰でも楽しい時間を過ごすことが出来る。 お勧めは、ピザ。クリスピーのサクサクした生地とチーズの相性がとても良い。家庭で出されていたピザのレシピをアレンジし作られたもので今では多くのゲストに…
ディストリクト10・バー・アンド・レストラン
カジュアルな店内でおいしいイタリア料理を
「ディストリクト10・バー・アンド・レストラン（District 10 Bar and Restaurant）」は、シンガポール内に複数の店舗を構える「District 10」系列店のひとつで、のびのびとくつろげるカジュアルな雰囲気のイタリアンレストランだ。本場の味を再現した素朴なヨーロッパ料理やビールを始め、市民の胃袋を満たす多彩なメニューを取り揃えている…
スーパー・ダリオ・ラザニア・カフェ
バラエティ豊かな本格ラザニアを堪能できるお店
シンガポールの中心街に店を構える「スーパー・ダリオ・ラザニア・カフェ」は、その名の通り、ラザニアが自慢のカフェ。牛肉や鶏肉、七面鳥、ベジタリアンなど、さまざまな13種類にも及ぶレシピで新鮮なラザニアを作っています。 ラザニアのお供として、自家製スープ、ミックスサラダ、トーストフォッカッチャ、伝統的なイタリアンデザート、アイスブレンドドリンクも用意されている。…