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グルメ
34件
コースターズ
目の前はビーチ! 海を眺めながら贅沢なカフェタイム♪
「コースターズ(Coastes)」はセントーサ島のシロソビーチに位置するカジュアルな雰囲気のビーチバーだ。店頭にはデッキチェアとサンベッドが置かれ、開放的な空気の中で、ゆったりとくつろぎながらおいしいビールや心のこもった料理を堪能できる。 メニューにはハンバーガーやピザ、パスタ、そして新鮮なシーフードが揃っている。太陽の光や海を渡る風を満喫しながら味わう氷で…
イーシー・スアン・ティーハウス
中国茶でホッと一息!シンガポールでは珍しい茶藝館
シンガポールの南部に店を構える「イーシー・スアン・ティーハウス(宜興玄茶屋)」は、シンガポールでは珍しい茶藝館。茶藝館とは、中国茶を堪能できるいわば日本の喫茶店みたいなもので、台湾に数多くあり、昔から人々に親しまれてきた。 そんな「イーシー・スアン・ティーハウス(宜興玄茶屋)」では、いろいろな種類の中国茶を楽しむことができる。中国茶は、日本のお茶と比べるとや…
ローリー・オーリー
オーダーメイドのユニークな新感覚巻き寿司を楽しむ
シンガポール内に3店舗も居を構える人気店「ローリー・オーリー」は、カリフォルニアスタイルと日本を代表する寿司や刺身などを融合させたなんともユニークなお店だ。お店の名前に入っている「ローリー」とは、すなわち「ローリング(rolling)」の意味で、日本語での「回転させる、転がす」という言葉に当たる。このことからも想像がつくように、この店のメインメニューは巻き寿…
バーガー・ジョイント・ニューヨーク
ジューシーなアンガス牛で作る絶品ハンバーガーを体験
世界各国に店舗展開している「バーガー・ジョイント・ニューヨーク」。そんな大人気ハンバーガーショップのシンガポール店で、クラーク・キー近く、シンガポールの中心街に店を構えている。 人気の秘訣はその美味しさとい徹底した品質管理。毎週アメリカの中西部にあるネブラスカ州から新鮮なアンガス牛をオーダーし、新鮮さを保証するために1日2回処理を行う。それによって、美味しさ…
ジャンボ・シーフード
シンガポールでは言わずと知れたチリクラブの有名店
19時前後は行列ができるので、予約することをおすすめする。チリクラブをはじめて食べる人にはおすすめ。
328カトン・ラクサ
カトン地区にあるラクサの専門店
シンガポールを代表するラクサ。ココナッツミルクをベースに辛さがあり、魚介の旨味が凝縮されている。
ソング・ファ・バクテ
シンガポール市内に数店舗ある肉骨茶のお店
並ぶが、10分ほど待てば入れる。バクテーは胡椒が効いててスパイシーでとっても美味しい。スープお代わり自由。
ブーン・トン・ケー
何店舗か支店のあるチキンライスの名店
イーストコースト店は混雑もなく、また周辺の雰囲気ものんびりしており、おすすめ。チキンライスはもちろん美味しいが、その他の料理も外れなく美味しい。
チャイナタウン・コンプレックス
チャイナタウンにある大きいホーカーズ
落ち着いて食事をする雰囲気ではない。有名な店も何件かあり、朝から列が出来ているところもある。ほとんどは地元の人なので活気に満ち溢れている。
ニュートン・フードセンター
シンガポール料理が揃うフードセンター
様々な料理店が出店しており、いろいろなシンガポール料理をまとめて食べることができる。値段もリーズナブル。ひとまずここで色々なシンガポール料理をためしてみるのもいいかもしれない。