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クアラルンプールで食べられるマレーシアの名物料理10選！お勧めグルメ旅
西洋文化と東洋文化が交差する地点に位置するのが、マレーシアだ。そのマレーシア最大の都市であり、首都でもあるのがクアラルンプールだ。この街には、多くの人種の人が住んでおり、それぞれの背景や食文化が見事に調和して魅力的な料理がたくさんある。また、世界の主要な宗教である、キリスト教・イスラム教・仏教・ヒンズー教の信者が、仲良く住み繁栄している。それぞれの背景にあっ…
グルメ
17件
ザ・ステーキハウス
ホテル街の一角にある、本格派のステーキハウス
クアラルンプール市街の高層ビル群を抜け、観光客向けのホテルが軒を連ねるエリアの一角に、「The Steakhouse」は店を構えている。 海外からの観光客の評価も高いこの店では、本格的なステーキを中心としたボリューム満点の料理をいただくことが出来る。
アラベスク
アジアの片隅で、イスラムと地中海の文化の狭間を味わう
近年の東南アジアの著しい経済発展に伴って、クアラルンプールももはやアジアを代表する国際都市として名を馳せている。 800万人以上の人口を抱えるクアラルンプールでは、料理店もかなり多国籍になって来ており、数年前では味わえなかったような料理も味わえるようになってきている。
フィフティーワンレストラン アンド バー
遅い時間まで営業している、洒落たレストランタイプのバー
クアラルンプールの夜をおしゃれに、より長く楽しみたいという方には「51 Restaurant & Bar」がおすすめである。 市街地の喧騒からだいぶ離れた位置にあるこの店は、深夜3時までの営業という営業時間の長さが嬉しい店である。 あまりここまで長い時間営業している店はクアラルンプールにはないので、地元民からの評判も高い。
シェムズ クックト ウィズ ラブ
インドの家庭的なスタイルを、カジュアルに楽しむ
地理的および文化的に、インドとのつながりも深いマレーシア。 市街地にはたくさんのインド料理の店が軒を連ねており、カレーをはじめとしたインド料理もマレーシアの生活の中に根付いていると言える。 そんなインド料理を、より家庭的なスタイルで楽しむことが出来るのが、この「Sham's Cooked With Love」である。
エル カルド
イベリア半島の香り漂う店内で豪快にいただく料理は絶品
クアラルンプールの中心街からやや離れた、欧米系料理店が立ち並ぶエリアの中に「El Cerdo」はある。 スペイン系の料理を主に供しているこの店には、東南アジアの片隅でありながらイベリア半島の香りが漂う雰囲気であり、アジア圏の人間にとっては不思議な感覚を味わえる場所だと言える。
イベリコ・キッチン
豚肉の最高峰イベリコ豚専門レストラン
イベリコ・キッチンは、2014年1月に営業を開始した新しいレストラン。新しく出来たレストランではあるが、今や地元では多くの人から愛される超人気レストランになっている。イベリコ・レストランだけにイベリコ豚の様々な部位を使った独自の調理法を生かしたイベリコ豚専門レストランとしてお店をオープンしたが、今はイベリコ豚だけではなくゲストに様々な料理を楽しんでもらいたい…
トゥーオックス
モダン空間で大人の時間を満喫
トゥーオックスは、最新のビストロバーである。クラシックな料理とエキサイティングなワインをリーズナブルな値段で楽しむことが出来る。雰囲気は、どこかパリのカフェにいるような感じを受け、リラックス出来る最高の快適空間だ。
ダイニング・イン・ザ・ダーク・KL
暗闇の中で刺激的なディナー体験を
ダイニング・イン・ザ・ダーク・KLはその名の通り暗闇がテーマのレストランだ。４つのコース料理が用意されており、完全な暗闇の中でディナーを体験することができる。暗闇の中では、音、時間、味、息遣いまでもがとても新鮮に感じられるのである。 もちろん料理にもこだわりがあり、暗闇の中で私達の味覚と嗅覚をうっとりさせてくれるような風味豊かでバラエティに富んだ料理の数々を…
エル・セルド・KL
人気No.1のヨーロッパスタイルレストランで最高級ポークを堪能！
クアラルンプールで人気No.1のヨーロッパスタイルのレストランとして有名なエル・セルド・KL。その素晴らしい料理の数々と行き届いたサービスで数多くの称賛を受けるこの店では、40年以上に渡り世界中の様々なダイニングキッチンで経験を積んだシェフによる、絶品のポークを使った伝統的な料理を堪能できる。 特に「セゴビア子豚」を使ったスペインのローストポークは大人気。綺…
シャレースイス・レストラン
スイスフォンデュの賞も受賞！本格的スイス料理が自慢のレストラン
シャレースイス・レストランは、1996年以来から営業しており、本格的なスイス料理をに特化したレストラン。リトルコリアとも知られるアンパンウタマの一等地に位置し、入口で牛のマスコットがゲストを出迎えている。店内のインテリアは、木造建築で暖かい空間を作り出している。スイスから直接輸入した装飾品や家具などもインテリアに使用し、マレーシアにいながらもスイスにいるよう…
