概要
豚肉の最高峰イベリコ豚専門レストラン
イベリコ・キッチンは、2014年1月に営業を開始した新しいレストラン。新しく出来たレストランではあるが、今や地元では多くの人から愛される超人気レストランになっている。イベリコ・レストランだけにイベリコ豚の様々な部位を使った独自の調理法を生かしたイベリコ豚専門レストランとしてお店をオープンしたが、今はイベリコ豚だけではなくゲストに様々な料理を楽しんでもらいたい思いからシーフードやチキンを使った料理なども提供している。
特にお勧めなのが、イベリコ豚のスペアリブ、肩ロース、イベリコシュニッツェル(日本でいう豚カツのようなもの)のチャーハン。最高級品豚のイベリコ豚を思う存分楽しんで欲しい。
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