住所
Seomyeon-ro 68beon-gil, Busan地下鉄1号、2号線 西面(Seomyeon)駅
料金
店舗による
営業時間
店舗による
休業日
店舗による
HP
-
釜山で食べ歩きといえば、西面のうまいもん通り（うまいもん横丁）を外すことはできないだろう。
この通りには、端から端までずらりと屋台が並んでおり、屋台ならではのさまざまなB級フードを食べることが可能だ。
特に有名な食べ物はテジクッパだ。
書物によってはここを「西面テジクッパ通り」と呼んでいるものもあるほど、テジクッパの店の割合が大きい。
テジクッパとは、豚肉または豚のホルモンを利用したクッパのこと。
どの店を選んでも同じようなメニューしかないが、そこは煮込み料理なので店ごとに味の個性が出ている。
一緒に塩辛やニラ、ニンニクなどがトッピングで出されるので、それらで味を好みに調整するのも現地流だ。
人気記事
