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湾仔
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港灣壹號
伝統的で家庭的な広東料理をオシャレな空間で
5つ星ホテル「グランドハイアット香港」内の7、8階に軒を構える「港灣壹號」は、ハイクオリティながらも家庭的な広東料理が楽しめるとして長年人気を博している。 吹き抜けの2階立ての作りに加え、ビクトリア湾を臨む大きな窓が、ごみごみとした香港の中で開放的な空間を作り出している。 なんと中央には噴水もあるから驚きだ。
